デモ取引は仮想資金を使った練習取引で、リアル取引は実際の資金を使います。リスクなしで手法を試せるのがデモ取引の利点です。
実際の相場環境で練習でき、損失を出す心配なくトレード手法を試せます。初心者が市場に慣れる最適な方法です。
デモ取引で安定した利益が出せるようになり、相場の動きを理解できたら、少額からリアル取引を始めるのがおすすめです。